Das 3-Sterne-Star Holiday Hotel Istanbul verfügt über 34 Zimmer und befindet sich ungefähr 20 Gehminuten von der Rüstem-Pascha-Moschee entfernt.
Das Hotel liegt im Stadtteil Altstadt Sultanahmet, in 250 Meter Entfernung von religiösen Stätten wie der Hagia Sophia. Archäologisches Museum Istanbul ist in unmittelbarer Nähe vom Hotel. In nur 5 Gehminuten Entfernung vom Star Holiday Istanbul gibt es sowohl Sultan-Ahmed-Moschee, als auch Versunkener Palast. Die Unterkunft liegt 500 Meter vom Bahnhof Sirkeci, während Dolmabahçe ungefähr 3 Kilometer von hier entfernt entfernt ist.
Die Zimmer sind mit einem Safe, einem persönlichen Safe und einem Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen ausgestattet, und einige bieten auch eine Aussicht auf den Garten. Ein Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen sowie Annehmlichkeiten wie ein Bügeleisen/Bügelbrett und eine Klimaanlage sind ebenfalls vorhanden. Die Badezimmer sind mit einer getrennten Toilette und einer Dusche ausgestattet und verfügen über einen Haartrockner und Badelaken.
Das Restaurant Seven Hills Restaurant befinden sich ungefähr 5 Gehminuten vom Star Holiday entfernt.
